Health

Lima Sayur Ini Mampu Turunkan Kolesterol Tinggi

Ilustrasi. (sumber;internet)

PEKANBARU - Ketika kadar kolesterol di dalam tubuh tidak dapat dikendalikan, maka kolesterol yang terlalu tinggi tersebut dapat memicu terjadinya stroke hingga serangan jantung. Selain dengan minum obat, tentunya Anda juga perlu mengontrol asupan makan Anda.

Tingginya kadar kolesterol di dalam tubuh jika dibiarkan terus-menerus dapat mengakibatkan tumpukan lemak hingga mengeras pada dinding pembuluh darah. Hingga akhirnya, plak lemak ini akan menyempitkan pembuluh darah hingga darah tidak dapat mengalir dengan cepat.

Nah, salah satu cara untuk mengontrol kadar kolesterol Anda adalah dengan menjaga pola makan. Beberapa jenis sayuran di bawah ini diketahui dapat membantu menurunkan kadar kolesterol tinggi secara alami, di antaranya sebagai berikut.

Kubis


Di dalam kubis diketahui terdapat bahan aktif sulforafan, iberin, histidin, dan cyano Hidroksi Buteni (CHB). Kubis bisa diolah menjadi lalaban, sayur sup, karedok, yang bisa membantu melawan kolesterol jahat.

Seledri


Seledri memiliki berbagai kandungan alami seperti minyak atsiri dan senyawa slavonoid. Serta senyawa atikolesterol lainnya seperti alisin dan allin.

Seledri juga memiliki bau yang harum dan kerap digunakan sebagai penyedap sup. Dan secara keseluruhan bagiannya memiliki khasiat sebagai penurun kolesterol.

Daun Salam


Selain umumnya kerap digunakan sebagai penyedap masakan. Daun salam juga memiliki beragam khasiat baik untuk kesehatan tubuh. Salah satunya untuk membantu menurunkan kadar kolesterol tinggi Anda. Di dalam daun salam ini terkandung beberapa bahan aktif berupa tanin, flavonoida, serta minyak atsiri.

Wortel


Sayuran berumbi berwarna orange ini memang telah terkenal memiliki kandugan baik untuk kesehatan tubuh terutama untuk mata. Namun tak hanya untuk mata saja, kandungan betakarotennya pun bisa menjadi zat antikolesterol. Dan kandungan seratnya bisa mengurangi penyerapan lemak, sehingga kadar kolesterol di dalam tubuh dapat berkurang.

Jagung


Jagung muda kaya akan kandungan fosfor, thiamin, dan kalium. Kandungan kaliumnya bersifat diuretik atau melancarkan air seni. Dan air rebusan jagung utuhnya bisa berkhasiat pula sebagai antikolesterol.

Demikianlah beberapa jenis sayur-sayuran yang kami rekomendasikan untuk membantu menurunkan kadar kolesterol tinggi. Semoga bermanfaat.*



Loading...


[Ikuti IDNJurnal.com Melalui Sosial Media]






Tulis Komentar

Untuk Berbagi Berita / Informasi / Peristiwa
Silahkan SMS ke nomor HP : 0813-6567-1385
atau email ke alamat : [email protected] / [email protected]
Harap camtumkan detail data diri Anda
Pengutipan Berita dan Foto, Cantumkan IDNJurnal.com Sebagai Sumber Tanpa Penyingkatan
Loading...