PEKANBARU - Di bumi ini tumbuh beraneka jenis sayur, buah, dan biji-bijian yang bermanfaat bagi manusia. Masing-masing memiliki khasiat yang berbeda. Berbagai kitab suci pun menyebutkan beberapa jenis buah secara spesifik.
Begitu juga dengan Alquran, pedoman hidup umat Islam. Dalam sejumlah ayat tersebut beberapa jenis buah yang disarankan untuk dikonsumsi karena baik bagi manusia. Berikut ini beberapa jenis buah yang disebutkan di dalam Alquran beserta khasiatnya menurut kajian ilmu pengetahuan modern.
1. Kurma
Buah yang tumbuh dari sejenis palem ini termasuk salah satu yang paling banyak disebut di dalam Alquran. Beberapa surat di mana nama buah ini bisa ditemukan adalah Surat Maryam, Surah Al-Hasyr, Surah Al-Baqarah, dan Surah Qaaf.
Dilansir Healthline, kurma kaya akan serat dan antioksidan. Flavonoid di dalamnya ampuh untuk menurunkan risiko diabetes, Alzheimer, dan beberapa jenis kanker. Karotenoid bermanfaat untuk menyehatkan jantung dan mencegah gangguan penglihatan. Sementara phenolic acid akan membantu melindungi tubuh dari penyakit jantung dan kanker. Kurma juga bisa membantu menguatkan tulang serta alternatif pemanis yang lebih sehat daripada gula.
Selain manfaat kesehatan, kurma juga memiliki khasiat kecantikan. Dilansir StyleCraze, kandungan vitamin A dan vitamin B5 di dalamnya sangat diperlukan untuk menjaga kesehatan kulit dan rambut hingga usia senja.
2. Tin
Buah tin atau ara hanya disebut sekali di dalam Alquran, yaitu di Surah At-Tiin. Beberapa ahli tafsir berpendapat kalau tin yang dimaksud dalam ayat tersebut adalah buah tin, karena disebutkan dalam satu kalimat dengan zaitun. Namun ada juga yang meyakini kalau yang dimaksud adalah Bukit Tin dan Bukit Zaitun di mana Nabi Ibrahim a.s dan Nabi Isa a.s. menerima wahyu.
Terlepas dari kontroversi penafsirannya, buah tin merupakan bahan makanan yang kaya gizi. Buah tin rendah kalori, tinggi serat, dan tidak mengandung lemak, sehingga baik untuk mereka yang sedang menjaga berat badan.
Dilansir Healthline, sebuah studi di tahun 2005 membuktikan bahwa tin memiliki antioksidan super. Buah ini mengandung vitamin A, vitamin B kompleks, vitamin C, vitamin K, kalium, magnesium, tembaga, dan zat besi.
Buah tin baik untuk penderita diabetes, karena dapat menyeimbangkan kandungan asam lemak dan vitamin E di dalam darah. Buah ini bermanfaat dalam membantu pengobatan penyakit kulit seperti eczema, vitiligo, dan psoriasis.
3. Pisang
Buah pisang tersebut dalam firman Allah SWT yang tercantum di Surah Al-Waqiah. Buah ini dikenal sebagai sumber kalium yang sangat baik.
Meskipun kandungan gulanya tinggi, pisang juga mengandung serat larut pektin yang bertugas menyeimbangkan kadar gula di dalam darah dan memperlancar pencernaan. Kalium dan magnesiumnya baik untuk kesehatan jantung.
Pisang kaya akan antioksidan penting seperti dopamine dan catechin. Mineral dan karbohidrat baik di dalam pisang baik untuk para atlet. Magnesiumnya juga baik bagi kesehatan ginjal.
4. Anggur
Buah anggur disebutkan hingga 14 kali di dalam Alquran. Salah satunya di Surah Al-Mu'minun. Dilansir Healthy Site, anggur dipenuhi oleh polifenol, flavonoid, dan quercetin yang bisa mencegah penyakit jantung serta menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).
Antioksidan myricetin dan quercetin di dalam anggur menjadikan buah ini efektif mencegah kanker. Lutein dan zeaxanthin yang bisa mencegah penyakit mata akibat usia.
Berdasarkan penelitian pada Journal of Nutrition, anggur bahkan bisa membantu fungsi tubuh memproduksi insulin. Juga membantu meningkatkan kekebalan tubuh.
5. Zaitun
Zaitun, buah berwarna hijau gelap yang biasa diolah menjadi minyak nabati termasuk salah satu tumbuhan yang paling sering muncul dalam ayat Alquran. Beberapa yang menyebutkan buah ini adalah Surah An-Nuur, Surah Al-An'aam, Surah An-Nahl, Surah Al-Muminuun, dan Surah 'Abasa.
Buah zaitun yang berwarna hitam saat sudah matang merupakan salah satu sumber vitamin E dan antioksidan terbaik. Menurut hasil penelitian, buah ini baik untuk jantung. Hydroxytyrosol berfungsi untuk melindungi kesehatan jantung.
Oleonalic acid mencegah kerusakan hati, mengatur kadar lemak dalam darah, dan mengurangi inflamasi. Sementara quercetin menurunkan tekanan darah.
Zat besi di dalam zaitun penting untuk kelancaran sirkulasi oksigen di dalam darah. Kandungan di dalam zaitun juga bisa melindungi tulang dari osteoporosis, dan memiliki efek antikanker pula.
6. Delima
Buah delima atau pomegranate disebutkan di dalam Surah Al-An'am 99 bersama kurma, zaitun, dan anggur. Buah ini tergolong jarang dikonsumsi karena cairan maupun daging buahnya hanya sedikit. Padahal kandungan nutrisinya sangat bagus untuk tubuh.
Delima memiliki antioksidan punicalagin yang kekuatannya tiga kali lipat melebihi anggur merah dan teh hijau. Bisa mencegah penyakit jantung, kanker, diabetes tipe 2, obesitas, dan Alzheimer.
Antioksidan di dalam buah delima mampu menghindarkan risiko kanker prostat, kanker payudara, arthritis, darah tinggi, dan disfungsi ereksi.
Itulah buah-buahan berkhasiat yang disebutkan di dalam Alquran beserta nilai gizinya menurut hasil penelitian. Untuk kesehatan, tak ada salahnya mengonsumsi buah-buahan ini secara teratur.*