Food

Jangan Salah Lagi, Ini Cara Tepat Memarut Keju

ilustrasi (sumber;internet)

JAKARTA - Bagi banyak orang memarut keju mungkin perkara mudah. Tinggal menggerakkan saja keju batangan di parutan stainless. Butiran keju memanjang sudah tersaji di atas piring.

Tapi ternyata banyak lho yang salah melakukannya. Selama ini, parutan cenderung diposisikan secara vertikal. Efeknya, saat keju diparut hasilnya berantakan, terputus dan menyangkut di sela-sela parutan. Rupanya ada cara tepat memarut keju, yaitu menempatkan posisi parutan secara horisontal. 

Setelah itu gerakan keju ke satu arah saja yaitu dari kiri ke kanan dan tidak bolak-balik. Hasilnya, keju yang diparut berukuran panjang, rapi dan teksturnya masih bisa dirasakan saat digigit.

Keju yang sudah diparut pun jadi tidak tercecer atau menyangkut karena ditampung di bagian dalam parutan. Setelah itu baru pindahkan ke wadah.*




Loading...


[Ikuti IDNJurnal.com Melalui Sosial Media]






Tulis Komentar

Untuk Berbagi Berita / Informasi / Peristiwa
Silahkan SMS ke nomor HP : 0813-6567-1385
atau email ke alamat : [email protected] / [email protected]
Harap camtumkan detail data diri Anda
Pengutipan Berita dan Foto, Cantumkan IDNJurnal.com Sebagai Sumber Tanpa Penyingkatan
Loading...